三日坊主のyume日記

ちょっと聞いてみる?(笑) 音楽好き、踊るの好きなファンキー主婦の チョー勝手気ままなおしゃべりだよん♪

チェケラ!

お母さん、マカロンってなに?

という、息子らの言葉を思い出し、こちらで買ってきたわよ汗
パティシエ 渡邊 俊一さんのお店FIGLIA  サイトはこちらをクリックしてね??ん♪

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札幌の手稲山口イオンショッピングセンターの近くの住宅街にあります。
こじゃれたお店ですわ。

で、これが息子らに食べさせるためにこうてきたマカロンでございます。
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全部で何種類あったかな???
1個¥160円。
家族四人、一人2個の計算で8個買いました。
バニラ、ココナッツ、レモン、ピスタチオ・・・あとなんだっけ???汗
正直、yumeさんはマカロンが好きじゃないのですわ。

そもそも、マカロンとは、
固く泡立てたメレンゲに砂糖、アーモンドプードル(パウダー)等を加えて
混ぜて焼き上げた柔らかな2枚の生地に
クリームやジャム、ガナッシュをはさんだパリ風マカロン
(マカロン・パリジャン、macaron parisien)のことを指し、
正式にはマカロン・ムー(macaron mou)と言う。
(wikipedia引用)
作り方は、こんなところにありましたよ??ここをクリッククリック♪

2個で320円出すなら、ケーキが食べたかったな汗
まっ、ケーキは今度・・・ということで。

カラフルなマカロンは、箱に入って並んでいると、可愛いオモチャのようで飾っておきたくなります。
ちょっとした手土産に、どうぞ音符

息子らもどんなものか、わかっただろうから・・・
多分、我が家では、自宅用に買うことはないと思われる。

やっぱケーキが好きラブ

さっぽろスイーツみ?つけた♪

息子の誕生日にパールモンドールへ、
リクエストのブルーベリータルトを買いに行ってきました車

バターたっぷりタルトに程よいカスタード。
ブルベリーたっぷりで¥1700のお手ごろ値段なのにとっても美味しいので、
我が家の誰かの誕生日によく登場するケーキ。

今回は、ショーケースに並んでなかったから作ってもらうことにした。
「10分ほどお時間頂きます」
そのくらい、OK、OKOK

時間つぶしにショーケースを見ていたら、
さっぽろスイーツ2009 さっぽろハスカップフロマージュを発見びっくり
詳しくは、こちらの「スイーツ王国さっぽろ」のサイトを見るのじゃ!

確か毎年、味のテーマを決めて、あちこちのお店で出してるやつだ。
これは食べてみたいぞよびっくり

店内にあるカフェコーナーでケーキを食べちゃうことにした。
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<さっぽろハスカップフロマージュ>の
共通基準は3つ。

1)北海道産ハスカップを使用し、
ハスカップの赤い色を基調とすること

2)北海道産チーズを使用すること

3)<さっぽろスイーツ2009><さっぽろスイーツ>

 <SAPPORO>いずれかのプレートをつけること


あたしが食べたのは、
パールモンドール二十四軒店のもの。

ハスカップの果実をやさしい味のムースにし、
北海道のクリームチーズ、
カマンベール、
サワークリームの濃厚なフロマージュで包み、
爽やかなハスカップ色のジュレで仕上げたものだった。

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美味でございましたラブ

他のお店の味も食べたくなっちゃったウインク

まりも羊羹の食べ方

おっぱいアイスの様にビニールに入った、まりもに似せた北海道名菓。
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最近はデッカイまりも羊羹もあるらしい。

爪楊枝でプチンと刺して食べるんだけど、
初めて食べる人は、コロンと落としちゃうんだよね(^_^;)





上手な食べ方。
それは、思いきり突き刺す!
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爪楊枝に刺したまま食べると食べやすいよ♪
おためしあれ♪

サミットの洞爺産だべさ!

夏休みですよ?太陽
毎日、お昼の準備が大変で、給食のありがたみを感じますわ?悲しい

「明日の昼、どーしよう・・・」とスーパーで買い物してたら、
雪蔵じゃがいもって文字に手が伸びた!

「そーだ!じゃがバターにしよう!!」

さてさて、雪蔵じゃがいもとはなんぞや?なんですが・・・

サミット会場だった洞爺で、環境へ負荷の少ない自然エネルギー「雪」を利用した施設
雪蔵野菜貯蔵施設でゆっくりゆっくり貯蔵された、甘みいっぱいのじゃがいもなんだそーだ。
詳しくはJAとうや湖のサイトで見てくれたまえラブ

てなわけで、お昼にしたよ。
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用意したのは、今は貴重なバターに粗塩、そして蜂蜜。

好みなんだけど、

バター&塩、

バター&蜂蜜、

バター&塩&蜂蜜と、

食べ方色々で食べました。
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やっぱ



北海道に生まれて

いかったべさーー♪


あんたも食べてみればいっしょ♪

楽天で買えるらしいこちら♪

便利な世の中だべさ????。

探偵ガリレオ

10月からTVの新番組始まりましたね?。
そして読書の秋ですね?。
息子が読み終えた本

東野圭吾さんの『探偵ガリレオ』原作のフジテレビ『ガリレオ』始まります!
『ガリレオ』サイトはこちら

このドラマは、『探偵ガリレオ』と同じく東野圭吾さんの『予知夢』が原作。

今、息子はこちらを読んでるらしいですw

また、月9のスポンサー旭化成のCMにドラマの主人公の湯川(福山雅治)が出演してのコラボも楽しい。
CMは、こちらの旭化成ムービーでお楽しみください♪

さて、今日が初回w
見るしかないさw

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